方便面只能泡么?

» 2013-03-19 咋分类啊 213条评论

这个……这次说说家喻户晓、我们基本都会在某段时间离不开它,嗯,就是方便面,噗~

方便面是用来泡的,废话……本身不就叫“泡面”么 - -

不过“泡”也有讲究,类似“火候”会影响吃感——废话!

根据我的经验“泡”方便面有下面几种方法:

第一种,直接“生”吃——这……扔鸡蛋就行了别扔砖啊……
* 优点:脆+香
* 缺点:自己想吧

第二种:开水泡面,人人都会的——加“开水” 》盖上3分钟 》吃
* 优点:快!如其名——方便!
* 缺点:面的口感差——

第三种:煮方便面——把水煮到“响水” 》放方便面 》继续煮3~5分钟(自己拿捏)》放配料 》吃
* 优点:这几种方法中口感最好的,弹+滑
* 缺点:不够方便,要煮……

第四种:还是煮方便面——把水煮到“响水” 》放方便面 》继续煮5分钟以上 》放配料 》再煮一下 》吃
* 优点:面条很大,感觉份量多了
* 缺点:口感差点,除了滑,弹性少了

好了,就这样!我到底在写啥……

对!重点没说……“方便面只能泡么?

答案:不是!

还有一种吃法:炒方便面!

这是某年去我亲戚家深夜肚子饿听到的吃法!

材料:
1. n包方便面,只要面
2. 猪肉片
3. 豆芽或者其他青菜

炒:
1. 用水浸一下方便面的面 - -,浸一小段时间即可,不要太软
2. 像炒粉一样炒,当然不要忘了豆芽,炒好后放盘里
3. 继续炒肉片,要有汁那种,然后淋在炒面上面

这种炒出来的“方便面”出奇地“香”,比一般的炒面好吃多了,但是也比一般的吃法“热气”,买些王老吉吧 - -!

PS:其实这种方法很贵吃,因为方便面炒起来没份量——缺水,而且方便面不是当年的方便面价格了……

具体的厨艺就要靠自己了……

我竟然会写“方便面”的文章,好无聊啊~不过,没试过的朋友真的可以试试……

……

这玩 WordPress 的博客能跟“方便面”联系上也够厉害的了……

zww
or
oooo

“方便面只能泡么?”有213条评论

  1. 红虾米 says:

    都是鬼才,没吃过炒的,味道咋样?

    1. zwwooooo says:

      @红虾米
      自己试试吧

  2. 唉,不知道说啥好了,方便面的 吃法都能成一篇文儿?那玩意忒不健康,不到逼不得已我是不吃的,吃的话一般就是泡了,而且近来几次都是在外出的火车上吃的。

    1. zwwooooo says:

      @啄木游弋
      1 只是说说吃法 2 不提倡 3 通常有条件都不会去常吃吧

  3. 郑永 says:

    我吃方便的方法历程:一开始泡着吃,后来直接吃,后来煮着吃,如果炒着吃的话,还真没吃过,肯定上火,不过偶尔汤放少了, 也算伴着吃,哈哈。

    1. zwwooooo says:

      @郑永
      哈,其实除了学生、单身时比较有机会吃,现在只能用“怀旧吃下”来形容吧

  4. 茶话汇 says:

    可以干吃~~~

  5. 含在嘴里。。。到下课的时候就应该泡好了,可以吃了。。 :mrgreen:

    1. zwwooooo says:

      @牛逼思维
      牛逼思维……

  6. 货箱宝 says:

    小时候,方便面比馒头罕见,没有时间泡,也没有时间煮。现在,能吃上煮的泡面了,博主吃上炒的方便面了! :grin:

    1. zwwooooo says:

      @货箱宝
      这……竟然能这样比。。。

  7. Leniy says:

    今天有点卡呀

  8. 我们学校也有这一道菜!

    1. zwwooooo says:

      @所谓刚子
      点菜倒是没看到过

  9. la chois says:

    貌似很有哲理

  10. 张书杨 says:

    大学经常到旁边的小卖铺煮泡面,放点青菜、加点火腿肠,也是和不错的。尤其钟爱酸醋味的方便面,给力有味。

    1. zwwooooo says:

      @张书杨
      所以还是读书时代吃的多

  11. vev says:

    酥酥也太水了吧,炒方便面上火啊,还是煮下好的。最好加上青菜火腿肠

    1. zwwooooo says:

      @vev
      因为水才能让大家在这里讨论起了方便面,何必在意话题呢?有意思就说说,没有就飘飘,随意吧

  12. :mrgreen: 热气还是喝加多宝吧,王老吉的口味太重了……

    1. zwwooooo says:

      @常阳时光
      囧,个人口味不同吧

  13. PR都7了,真是牛X

    1. zwwooooo says:

      @yesureadmin
      好像是去年的事了吧

  14. 阿鹏 says:

    好久没吃方便面了 :evil:

  15. 咚门 says:

    我还从来都不知道居然可以炒。。。以前干吃倒是吃了不少。

    1. zwwooooo says:

      @咚门
      我也是前几年听到,后来偶尔炒炒,毕竟太热气

  16. Laycher says:

    膜拜LZ,竟然可以写出这种文章。

    1. zwwooooo says:

      @Laycher
      随意吧。。。

  17. leptins站长 says:

    。。。。方便面和水也能。。做出这么多花样。。。。

  18. 正好饿了,去试试..

  19. yang says:

    :sad: 我明天都吃方便面

    1. zwwooooo says:

      @yang
      还是尽量少吃。。。

  20. 阿邙 says:

    I 服了 U。。
    真能扯。。

    1. zwwooooo says:

      @阿邙
      起码不是空话

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