这个……这次说说家喻户晓、我们基本都会在某段时间离不开它,嗯,就是方便面,噗~
方便面是用来泡的,废话……本身不就叫“泡面”么 - -
不过“泡”也有讲究,类似“火候”会影响吃感——废话!
根据我的经验“泡”方便面有下面几种方法:
第一种,直接“生”吃——这……扔鸡蛋就行了别扔砖啊……
* 优点:脆+香
* 缺点:自己想吧
第二种:开水泡面,人人都会的——加“开水” 》盖上3分钟 》吃
* 优点:快!如其名——方便!
* 缺点:面的口感差——
第三种:煮方便面——把水煮到“响水” 》放方便面 》继续煮3~5分钟(自己拿捏)》放配料 》吃
* 优点:这几种方法中口感最好的,弹+滑
* 缺点:不够方便,要煮……
第四种:还是煮方便面——把水煮到“响水” 》放方便面 》继续煮5分钟以上 》放配料 》再煮一下 》吃
* 优点:面条很大,感觉份量多了
* 缺点:口感差点,除了滑,弹性少了
好了,就这样!我到底在写啥……
对!重点没说……“方便面只能泡么?”
答案:不是!
还有一种吃法:炒方便面!
这是某年去我亲戚家深夜肚子饿听到的吃法!
材料:
1. n包方便面,只要面
2. 猪肉片
3. 豆芽或者其他青菜
炒:
1. 用水浸一下方便面的面 - -,浸一小段时间即可,不要太软
2. 像炒粉一样炒,当然不要忘了豆芽,炒好后放盘里
3. 继续炒肉片,要有汁那种,然后淋在炒面上面
这种炒出来的“方便面”出奇地“香”,比一般的炒面好吃多了,但是也比一般的吃法“热气”,买些王老吉吧 - -!
PS:其实这种方法很贵吃,因为方便面炒起来没份量——缺水,而且方便面不是当年的方便面价格了……
具体的厨艺就要靠自己了……
我竟然会写“方便面”的文章,好无聊啊~不过,没试过的朋友真的可以试试……
……
这玩 WordPress 的博客能跟“方便面”联系上也够厉害的了……
- 本文标题:方便面只能泡么?
- 本文链接:https://zww.me/fry-convenient-noodle.z-turn
- 发布时间:2013年03月19日 10:18
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都是鬼才,没吃过炒的,味道咋样?
@红虾米
自己试试吧
唉,不知道说啥好了,方便面的 吃法都能成一篇文儿?那玩意忒不健康,不到逼不得已我是不吃的,吃的话一般就是泡了,而且近来几次都是在外出的火车上吃的。
@啄木游弋
1 只是说说吃法 2 不提倡 3 通常有条件都不会去常吃吧
我吃方便的方法历程:一开始泡着吃,后来直接吃,后来煮着吃,如果炒着吃的话,还真没吃过,肯定上火,不过偶尔汤放少了, 也算伴着吃,哈哈。
@郑永
哈,其实除了学生、单身时比较有机会吃,现在只能用“怀旧吃下”来形容吧
可以干吃~~~
含在嘴里。。。到下课的时候就应该泡好了,可以吃了。。
@牛逼思维
牛逼思维……
小时候,方便面比馒头罕见,没有时间泡,也没有时间煮。现在,能吃上煮的泡面了,博主吃上炒的方便面了!
@货箱宝
这……竟然能这样比。。。
今天有点卡呀
我们学校也有这一道菜!
@所谓刚子
点菜倒是没看到过
貌似很有哲理
大学经常到旁边的小卖铺煮泡面,放点青菜、加点火腿肠,也是和不错的。尤其钟爱酸醋味的方便面,给力有味。
@张书杨
所以还是读书时代吃的多
酥酥也太水了吧,炒方便面上火啊,还是煮下好的。最好加上青菜火腿肠
@vev
因为水才能让大家在这里讨论起了方便面,何必在意话题呢?有意思就说说,没有就飘飘,随意吧
热气还是喝加多宝吧,王老吉的口味太重了……
@常阳时光
囧,个人口味不同吧
PR都7了,真是牛X
@yesureadmin
好像是去年的事了吧
好久没吃方便面了
我还从来都不知道居然可以炒。。。以前干吃倒是吃了不少。
@咚门
我也是前几年听到,后来偶尔炒炒,毕竟太热气
膜拜LZ,竟然可以写出这种文章。
@Laycher
随意吧。。。
。。。。方便面和水也能。。做出这么多花样。。。。
正好饿了,去试试..
我明天都吃方便面
@yang
还是尽量少吃。。。
I 服了 U。。
真能扯。。
@阿邙
起码不是空话